Excessive consumption of cakes, potatoes and ice cream leads to obesity

  

 کیک، آلو اور آئس کریم کا زیادہ استعمال موٹاپے کا باعث بنتا ہے

  

ورجینیا ٹیک کے محققین نے دماغی سرکٹس کو سمجھنے کے لیے ایک نئی تحقیق شروع کی ہے جو موٹاپے کے بحران کا بنیادی محرک ہو سکتے ہیں۔ خاص طور پر، سائنسدان ہمارے دماغ میں موجود تاروں کو دیکھ رہے ہیں جس کی وجہ سے ہم ایک مدت کے بعد بہت زیادہ چکنائی والی غذائیں کھاتے ہیں۔ ان سے بچنے کے.

سرکردہ محقق ڈاکٹر سورا شن کہتی ہیں کہ انہیں امید ہے کہ یہ کام ایک بڑی وجہ بتائے گا کہ اتنے زیادہ ڈائیٹرز کیوں ناکام ہو جاتے ہیں۔ نتائج اس بات کی وضاحت کر سکتے ہیں کہ آپ کے پسندیدہ لذیذ کھانوں کو اپنی غذا سے کیوں کاٹنا درحقیقت آپ کو ان کی زیادہ ترغیب دے سکتا ہے - اور زیادہ کھانے سے نمٹنے کے لیے ممکنہ نئے طریقوں کی طرف اشارہ کرتا ہے۔

شین نے مزید کہا، "لذیذ کھانوں کا بہت زیادہ استعمال... جیسے ڈونٹس، چپس اور آئس کریم صحت عامہ کا ایک بڑا مسئلہ ہے جو موٹاپے کا باعث بنتا ہے۔" "اگرچہ موٹاپے کے علاج کے لیے بھوک پر قابو پانے کی بہت سی حکمت عملی تیار کی گئی ہے، لیکن زیادہ تر افراد جو کامیاب ڈائٹنگ حاصل کرتے ہیں وہ HFD [زیادہ چکنائی والی خوراک کے زیادہ استعمال سے دوبارہ گرنے کی اعلی شرح دکھاتے ہیں۔"

"اعصابی سرکٹ میکانزم کو سمجھنا جو پرہیز کے بعد HFD کی کھپت میں اضافہ کا باعث بنتے ہیں موٹاپے کے طویل مدتی علاج کے لئے علاج کی حکمت عملی تیار کرنے میں ایک اہم مسئلہ ہے۔"

شن اور اس کے ساتھی کئی دہائیوں کی تحقیق کو آگے بڑھانے کی امید رکھتے ہیں - بشمول چوہوں پر مشتمل اس کے پچھلے مطالعات - جو یہ ظاہر کرتے ہیں کہ کچھ ہارمونز، جیسے لیپٹین، بھوک اور زیادہ کھانے پر گہرا اثر ڈالتے ہیں۔ انہوں نے کہا کہ ورجینیا ٹیک مطالعہ دماغ کے "لیپٹین رسپانس سرکٹ" پر توجہ مرکوز کرے گا "خراب کھانے کی خرابی اور موٹاپے کے علاج کے لیے نئی علاج کی حکمت عملیوں کی ترقی کو تیز کرنے کی امید کے ساتھ"۔

طویل مدتی میں، ماہرین کا کہنا ہے کہ شین کی تحقیق موٹاپے کے بحران سے نمٹنے کے لیے گیم چینجر ثابت ہو سکتی ہے۔ لیکن قلیل مدت میں، صحت کے ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ کام اس خیال کو ناکام بنا سکتا ہے کہ صرف موٹے لوگ ہی اپنے وزن کے

مسائل کے لیے ذمہ دار ہیں۔